Salada de frutas no copo

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!

Ingredientes da receita de salada de frutas no copo

Para a salada

• 5 bananas
• Suco de 4 laranjas
• 1 mamão grande
• 1 abacaxi + 3 colheres(sopa) de açúcar

• 2 mangas
• 2 abacates
• 4 maçãs
• 3 kiwis
• 300 gramas de uvas
• 150 gramas de morangos

Para o creme

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 5 colheres(sopa) de leite em pó

• 1 colher(sopa) rasa de margarina
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)

Para a montagem

• Copos descartáveis – capacidade 300 ml q.b.
• Tampas descartáveis compatíveis com o tamanho dos copos – q.b.
• Suco de laranja a gosto
• Granola embalada em saquinhos plásticos (3 colheres(chá) em cada saquinho)
• Sachê de mel q.b.

Modo de preparo

Do creme

Numa panela coloque o leite condensado e o leite em pó, misture bem para dissolver completamente.

Adicione a margarina e o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.

Transfira essa mistura para um vasilha e acrescente o leite de coco, misture tudo muito bem para afinar e homogeneizar esse creme.

Deixe esfriar muito bem para utilizar.

Da salada

Corte todas as frutas em cubinhos e reserve separadamente.

Quanto ao abacaxi, corte em cubinhos, coloque numa panela com o açúcar e leve ao fogo baixo por 15 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar bem.

As maçãs e as bananas picadas em cubinhos deixe de molho em água e suco de limão até utilizar para que não escureçam.

Montagem de salada versão + saudável

A quantidade de fruta a ser colocada no copo deve ser de 1 colher de sopa cheia.

Antes de utilizar as maçãs e as bananas escorra bem o liquido onde ficaram de molho.

Num copo coloque a manga, abacate, maçã, mamão, abacaxi, banana e finalize com morangos ou kiwis, como preferir.

Adicione suco de laranja para umedecer as frutas. Coloque a Granola nos saquinhos, e sirva a salada de frutas no copo com a Granola e o sachê de mel.

Montagem salada versão com creme

• Num copo coloque o mamão, abacaxi, uva, 2 colheres(sopa) do creme, kiwi, manga, maça, creme novamente, e finalize com morangos ou kiwis ou Granola.
• Outra maneira: disponha todas as frutas numa tigela, adicione o suco de laranja ou o creme e preencha os copos. Se for comercializar coloque o creme separadamente.
• Você pode montar do jeito que desejar e que for mais viável.
• Mas o que importa é saborear essa maravilhosa salada de frutas no copo!