Receita de palitinhos de cenoura assados com azeite e coentro

Os palitinhos de cenoura assados com azeite e coentro são uma opção saudável e deliciosa de petisco ou acompanhamento para refeições.

A cenoura é rica em nutrientes e o azeite de oliva é uma ótima fonte de gorduras saudáveis, enquanto o coentro adiciona um sabor fresco e aromático.

É uma receita simples e fácil de fazer, ideal para quem busca opções mais leves e saudáveis.

Ingredientes do Receita de palitinhos de cenoura assados com azeite e coentro

• 4 cenouras médias
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta do reino
• 1 colher de sopa de coentro picado

Como preparar Receita de palitinhos de cenoura assados com azeite e coentro

1. Descasque as cenouras e em seguida corte-as em palitos finos.
2. Prepare logo depois uma tigela grande, misture as cenouras, o azeite, o sal e a pimenta.
3. Coloque as cenouras em uma assadeira forrada com papel manteiga, e então preaqueça o forno a 220°C.
4. Asse por cerca de 20 minutos ou então, até que as cenouras estejam macias e levemente douradas.
5. Retire do forno e salpique o coentro picado por cima.
6. Sirva quente como acompanhamento ou petisco.

Bom apetite!