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Frango cremoso de restaurante, receita fácil e deliciosa

O Frango Cremoso, como o próprio nome já diz , é bem cremoso e derrete na boca. Se você seguir passo a passo da versão diferenciada do Frango Cremoso, vai se surpreender com essa suculenta delícia! muitos!

Ingredientes da receita de frango cremoso

Para o frango frito

  • 2 dentes de alho ralado
  • Suco de ½ limão
  • 600 gramas de filé de frango
  • 1 colher(sopa) de azeite
  • 1 colher(chá) de páprica defumada
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeitona fatiada a gosto para decorar

Para o purê de batata

  • ½ litro de leite
  • 700 gramas de batata cozida
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 gramas de muçarela ralada
  • 2 colheres(sopa) de manteiga
  • Sal a gosto

Modo de preparo do Frango cremoso de restaurante

chique uma receita deliciosa e perfeita para o almoço em família

Do frango frito

Disponha os filés de frango numa tigela, coloque o suco de limão, o sal, e misture bem.

Adicione o azeite, os alho, a páprica defumada e mexa bem para agregar. Por último coloque a pimenta do reino a gosto e misture um pouco mais para incorporar.

Deixe marina por alguns minutos.

Frite os filés no azeite, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados. Reserve.

Do purê de batata

Coloque a batata cozida e ainda quente no liquidificador, a manteiga, o sal a gosto, o leite, e o creme de leite. Bata bem por 1 minuto para homogeneizar.

Despeje essa mistura numa panela, adicione a muçarela ralada, e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e obter um creme homogêneo.

Retire do fogo, disponha os filés fritos sobre o creme, polvilhe cheiro verde a gosto e decore com azeitonas fatiadas.

E o mais delicioso frango cremoso acaba de ficar prontinho!

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