Como fazer Salpicão com Abacaxi

Confira esse passo a passo super fácil de um Salpicão com Abacaxi que vai fazer o maior sucesso nas suas festividades, como Ceia de Ano Novo ou Natal, mas também pode ser servido no almoço de domingo.

INGREDIENTES

  1. 1 abacaxi com coroa
  2. 300 g de frango cozido e desfiado
  3. 2 cenouras raladas, ferventadas e escorridas
  4. 1 lata de milho verde
  5. 100 g de azeitonas picadas
  6. 200 g de presunto ralado
  7. 100 g de passas
  8. 1 maçã sem casca e ralada
  9. 200 g de maionese
  10. 1 pacote de batata palha
  11. Tempero (1 cebola ralada, suco de 1 limão, sal a gosto)

RECEITA DE SALPICÃO COM ABACAXI

Como fazer Salpicão com Abacaxi

  1. Limpe o abacaxi e corte ao meio no sentido do comprimento (deixe a coroa).
  2. Retire apolpa do abacaxi e corte em cubinhos.
  3. Misture bem todos os ingredientes, junte os cubinhos de abacaxi e metade da batata palha.
  4. Misture bem e recheie as cascas de abacaxi, salpique o restante da batata palha por cima.
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