Receita de Bolo Salgado de Fubá

Aprenda de forma rápida uma ótima receita de Bolo Salgado de Fubá.

Ingredientes:

Massa:

• 700 ml de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 tablete de caldo de legumes
• 1 1/2 xícara (chá) de fubá
• 1/2 colher (café) de pimenta calabresa
• 1/2 colher (café) de orégano
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 75 g de queijo parmesão ralado

Recheio:

• 3 tomates picados sem sementes
• 2 folhas de couve fatiadas
• Azeite e pimenta a gosto

Cobertura:

• 75 g de parmesão ralado

Como fazer Receita de Bolo Salgado de Fubá

Para a massa, bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.

Transfira essa mistura para um bowl e agregue o restante dos ingredientes misturando muito bem com ajuda de um fouet.

Para o recheio, misture todos os ingredientes.

Coloque metade da massa em uma assadeira retangular untada com margarina e polvilhada com farinha.

Espalhe o recheio, cubra com o restante da massa, polvilhe mais parmesão e leve ao forno quente (180º)

Por aproximadamente 1 hora e 10 minutos ou até que esteja dourado.

Tire do forno, desenforme e sirva.

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