A Receita de Cachorro Quente de Forno é prática, deliciosa e perfeita para o lanche.
Para fazer o cachorro quente de forno, comece pelo recheio, para dar tempo de ele esfriar, em seguida, comece a fazer a massa, que é muito simples, feita no liquidificador.
O passo seguinte é levar o cachorro quente de forno para assar e, depois de alguns minutos, ele estará pronto para ser saboreado por toda a família.
Faça hoje mesmo a receita deliciosa de cachorro quente de forno e receba muitos elogios!
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 e ½ colher de sopa de fermento em pó
- sal a gosto
Como Fazer Cachorro Quente de Forno
No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo e metade do queijo ralado, até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
Em uma forma média untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
Acrescente o recheio já frio e cubra com o restante da massa.
Polvilhe com o queijo parmesão ralado restante.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
Retire do forno, espere amornar e sirva.
Recheio de Salsicha
Ingredientes
- 8 salsichas cozidas e picadas
- ½ lata de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 pimentão picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- azeitonas picadas a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, misture todos os ingredientes do recheio.
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.
Desligue o fogo e reserve até esfriar.
