Caso esteja procurando por uma receita simples, saborosa e que conquiste a todos em qualquer evento, você encontrou o que precisa!

A salada de maionese é um prato clássico que nunca decepciona – perfeito para festas, churrascos, almoços dominicais e até para adicionar um toque especial ao seu lanche da semana.

Além disso, a preparação é extremamente fácil e requer ingredientes que normalmente estão disponíveis em qualquer cozinha!

Ingredientes da Salada de Maionese Irresistível

4 batatas médias
2 cenouras grandes
1 xícara de ervilhas frescas ou enlatadas
1/2 xícara de milho verde (opcional)
1 maçã verde cortada em cubos pequenos
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
1/2 cebola roxa pequena, picada (opcional)
2 colheres de sopa de salsinha fresca picada
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 xícara de maionese (ajuste a quantidade ao seu gosto)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Suco de meio limão (para evitar que a maçã escureça)

Modo de Preparo da Receita de Salada de Maionese

a melhor salada que eu já com

Comece cozinhando as batatas e as cenouras em água com uma pitada de sal. Cozinhe até ficarem macias, mas sem desmanchar.

Uma dica é testar com um garfo – se ele perfurar os legumes sem dificuldade, estão no ponto certo!

Depois que estiverem cozidos, escorra e deixe esfriar. Em seguida, corte as batatas e cenouras em cubos pequenos. Reserve em uma tigela grande.

Acrescente as ervilhas, o milho, a maçã (lembre-se de espremer um pouco de suco de limão para que não escureça), as azeitonas e a cebola roxa picada, se estiver usando. Misture bem os ingredientes.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e adicione a salsinha e a cebolinha.

Por fim, adicione a maionese e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos. Experimente e ajuste o tempero, se necessário.

Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que a salada fique bem fresca e os sabores se intensifiquem.