Este lanche de preguiçoso é a prova de que é possível fazer algo delicioso sem complicações, perfeito para aqueles dias em que você quer comer bem, mas sem muito esforço.

Eu sempre faço aqui em casa e é um sucesso garantido. Experimente e descubra como essa receita simples pode ser tão saborosa quanto uma pizza.

Ingredientes da receita de lanche de preguiçoso

300 gramas de presunto e muçarela
1 caixinha de creme de leite
1 sachê de molho de tomate
1 pacote de pão de forma sem a casca
2 tomates grandes em rodelas
1 copo de requeijão
3 colheres(sopa) de maionese
Azeitonas fatiadas a gosto
Cheiro verde a gosto
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo do Lanche de preguiçoso

Lanche de preguiçoso que fica melhor que pizza

Numa tigela coloque o creme de leite, a maionese, o requeijão, o sal e misture bem para homogeneizar e obter o creme branco.

Numa refratário retangular coloque uma camada fina de molho de tomate, uma camada de pão de forma, uma camada do creme branco, azeitonas e rodelas de tomate.

Polvilhe sal e orégano a gosto, disponha uma camada de presunto, uma camada de muçarela, uma camada de molho de tomate, e uma camada de pão de forma.

Cubra com molho de tomate, coloque uma camada de creme branco, em seguida uma camada de presunto fatiado, muçarela fatiada, rodelas de tomate, e polvilhe orégano.

Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus até dourar e derreter o queijo.

Retire do forno e se delicie com esse espetáculo de lanche de preguiçoso!

Dicas Extras

Variedade de ingredientes: Experimente adicionar outros ingredientes que você gosta, como calabresa, frango desfiado, cogumelos, pimentão ou rúcula.

Versão vegetariana: Para uma versão vegetariana, substitua o presunto por legumes grelhados ou apenas use mais vegetais.

Conservação: Embora esse lanche seja melhor consumido imediatamente, você pode guardá-lo na geladeira por até 1 dia e aquecer no forno ou micro-ondas antes de servir.