Culinária

Jiló recheado – Aprenda como fazer essa deliciosa receita!

Aprenda como fazer um maravilhoso Jiló recheado, essa receita é simplesmente incrível, confira!

INGREDIENTES:

  • -20 jilós grandes
  • -2 xícaras de carne moída refogadinha ao seu gosto, mas sem caldo
  • -1 xícara de farinha de mandioca bem fininha e torradinha
  • -10 azeitonas bem picadinhas
  • -4 colheres de sopa de azeite extra-virgem –
  • 1 colher de sopa de alho frito no azeite
  • -1 xícara de queijo parmesão ralado
  • -1 colher de cafe de sal
  • -1/2 colher de café de noz-moscada raladinha
  • -2 colheres de sopa de salsa picadinha
  • -2 colheres de sopa de cebolinha picadinha.

Como fazer o Jiló recheado

Jiló recheadoCorte a tampinha dos jilós e com auxílio de uma colher de café retire cuidadosamente o miolo.

Reserve. Pique esse miolo e junte a carne moída, farinha, azeitonas, azeite, alho fritinho, queijo parmesão, sal, noz-moscada, salsa e a cebolinha.

Misture bem esses ingredientes. Reserve. Pegue os jilós e vai recheando-os com essa mistura.

Coloque-os numa assadeira untada com azeite, coloque um pouquinho de queijo parmesão em cada jiló.

Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos, pois cada forno tem sua própria característica.

Com auxílio de um palito fure um dos jilós, se estiver mole é que já está pronto. Sirva quentinho.

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