Empadão sempre foi uma receita favorita de toda a minha família. E hoje resolvemos preparar uma receita com esse ingredientes que a maioria dos brasileiros tem na geladeira, a massa é super fácil de fazer, e o resultado ficou uma delicia. O pessoal aqui de casa adoraram e tenho certeza que a sua também vai amar.

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite
• 5 ovos
• 500 g de gordura vegetal hidrogenada
• 1 gema para pincelar

Recheio:

•  3 dentes de alho espremidos
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 repolho grande picado
• 1 xícara (chá) de azeitonas picadas
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• Sal e pimenta a gosto
• 2 xícaras (chá) de bacon em cubos fritos

Modo de preparo do Empadão de repolho especial

Misture os ingredientes da massa até desgrudar das mãos. Em uma panela, doure o alho no azeite.

Refogue o repolho e as azeitonas por 10 minutos. Adicione a salsa, sal, pimenta e o bacon. Misture e deixe esfriar.

Com parte da massa, forre uma fôrma média de aro removível  e coloque o recheio. Cubra com o restante da massa, pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Espere esfriar, desenforme e sirva. Prontinho.

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