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Como fazer Caldo Verde

Um simples de um Caldo Verde delicioso para suas noites de frio, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo. 

INGREDIENTES

  1. 4 batatas médias.
  2. 1 tablete de caldo de galinha.
  3. 1 colher (sopa) de óleo.
  4. 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto.
  5. 5 xícaras (chá) de água.
  6. 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras.
  7. 1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas.

RECEITA DE CALDO VERDE

Como fazer Caldo Verde

  1. Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal.
  2. Cozinhe por cerca de 10 minutos, começar a contar o tempo depois que a panela começar a chiar, até a batata desmanchar.
  3. Em seguida, bata tudo no liquidificador.
  4. Acrescente as rodelas de calabresa e ferva.
  5. Desligue o fogo e adicione a couve manteiga.
  6. Na hora de servir, coloque um fio de azeite ou croutons.

Porções: Rende para 5 pessoas.

Tempo de Preparo: Apenas 30 minutos para ter essa delícia na sua mesa.

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