Um simples de um Caldo Verde delicioso para suas noites de frio, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.
INGREDIENTES
- 4 batatas médias.
- 1 tablete de caldo de galinha.
- 1 colher (sopa) de óleo.
- 1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto.
- 5 xícaras (chá) de água.
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras.
- 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas.
RECEITA DE CALDO VERDE
- Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos, começar a contar o tempo depois que a panela começar a chiar, até a batata desmanchar.
- Em seguida, bata tudo no liquidificador.
- Acrescente as rodelas de calabresa e ferva.
- Desligue o fogo e adicione a couve manteiga.
- Na hora de servir, coloque um fio de azeite ou croutons.
Porções: Rende para 5 pessoas.
Tempo de Preparo: Apenas 30 minutos para ter essa delícia na sua mesa.
Como fazer caldo verde
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