Bolo de Nescau de liquidificador fácil e molhadinho

Ingredientes do Bolo de Nescau de liquidificador fácil e molhadinho 

Para a massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de achocolatado em pó Nescau
• ¾ xícara (chá) de água quente
• ¾ xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a calda

• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó Nescau
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 300ml de leite integral

Modo de preparo do Bolo de Nescau de liquidificador fácil e molhadinho

Da massa

Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, a água quente, o açúcar e o achocolatado.

Bata bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.

Despeje numa tigela, e acrescente aos poucos, a farinha de trigo peneirada, e bata com um fouet a cada adição.

Por último coloque o fermento e misture delicadamente com uma colher.

Despeje a massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.

Retire do forno, corte em quadrados e faça alguns furinhos com um garfo.

Da calda

Numa panela coloque o leite, o açúcar, o achocolatado e a manteiga.

Misture tudo e leve ao fogo médio até levantar fervura, deixe por mais 4 minutos e retire do fogo.

Despeje a calda ainda quente sobre o bolo também quente.

E um maravilhoso bolo de chocolate ficou pronto. Aproveite!

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