Bolo de banana que já sai do forno recheado

Essa Receita de Bolo de banana é uma daquelas precisa guardar na memória! É perfeita para dias alegres e dias tristes, em que tudo que precisamos é um de carinho em forma de comida.

O cheiro de bolo no forno só me trás boas lembranças, aconchego, carinho, mãe, provar um pedacinho caprichado assim que ele tá saindo do forno é minha tentação!

Ingredientes da receita de bolo de banana que já sai recheado do forno

• 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite
• 4 colheres(sopa) de manteiga
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
• Bananas a gosto para rechear
• Açúcar com canela para polvilhar a gosto

Modo de preparo do Bolo de banana que já sai do forno recheado

Numa tigela coloque os ovos, a manteiga, o açúcar. Misture bem com um fouet para homogeneizar.

Adicione a farinha de trigo, aos poucos, alternando com o leite, e misturando a cada adição.

Por último coloque o fermento e a essência de baunilha, e mexa delicadamente com uma colher.

Despeje metade da massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.

Disponha as bananas fatiadas na horizontal, e polvilhe açúcar com canela e cubra com o restante da massa.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que fique dourado. Retire do forno polvilhe mais açúcar com canela.

Sirva em seguida essa delícia de bolo de banana que já sai recheado do forno!

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