O Bolo de Trigo da Vovó é uma receitinha que foi passada de geração em geração aqui em casa, é um bolo clássico que nos remete à nossa infância, além disso, é prático e super saboroso, ideal pra acompanhar aquele café quentinho.
Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de Bolo de trigo da vovó
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ¾ xícara(chá) de óleo
- 2 potes de iogurte natural integral
- 4 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo do Bolo de trigo da vovó
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o iogurte e a baunilha. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
Transfira a mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo peneirada, aos poucos, e bata com um fouet a cada adição para incorporar.
Por último adicione o fermento e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Sirva em seguida esse delicioso bolo simples.
