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Essa é a coisa mais gostosa que já comi! Qualquer um pode fazer

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Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA!

Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite morno (200 ml)
  • 1 xícara de água morna (200 ml)
  • 1 pacote de fermento seco (10 g)
  • 1 colher de sopa de açúcar granulado (20 g)
  • 1 colher de chá de sal (8 g)
  • 4,5 xícaras de farinha de trigo (540 g)
  • 1 batata
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 pimentões verdes
  • 1 salsinha de cebola
  • 1 xícara de queijo tulum (80 g)
  • Para fritura;
  • 2 xícaras de óleo (400 ml)

Modo de preparo

Essa é a coisa mais gostosa que já comi! Qualquer um pode fazer

  1. Primeiro, vamos pegar o ovo na tigela e misturar.
  2. Adicione o leite, a água, o fermento, o açúcar e o sal e misture.
  3. Adicione a farinha e misture até ficar homogêneo.
  4. Cubra com película aderente e deixe agir por 30 minutos.
  5. Vamos picar o pimentão, o pimentão verde e a cebola em pedaços pequenos.
  6. Vamos cortar finamente a salsa. Vamos ralar a batata que descascamos.
  7. Vamos misturar a massa fermentada. Adicione os legumes e o queijo à massa e misture.
  8. Vamos colocar a massa no saco de encanamento.
  9. Vamos colocar o óleo na panela.
  10. Depois que o óleo estiver quente, esprema com um saco de compressão e adicione o óleo com uma tesoura.
  11. Vamos fritar a massa uniformemente.
  12. Boa refeição!
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