Receita de Salada de Batata com Atum

A salada de atum é um verdadeiro clássico. Faz parte de muitas memórias de almoços de domingo em família e piqueniques.

Simples de preparar a salada de batata e atum é uma forma de aproveitar restos de comida porque pode acrescentar um pouco de tudo, sendo a base batata e atum.

Uma opção simples e rápida para uma refeição que pode comer quente mas também fria.

Receita de Salada de Batata com Atum

Ingredientes:

• 1 Lata de Atum
• 2 Batatas descascadas e cortadas em cubos pequenos
• ½ Cebola picada
• ½ Pimentão Vermelho picado
• ½ Xícara de Ervilhas
• Azeitonas picadas
• 2 Colheres Azeite
• Sal, Pimenta e Salsinha (a gosto)

Salada de Batata com Atum Passo a Passo

Coza as batatas e escorra. Reserve.

Numa tigela coloque a cebola picada, as azeitonas picadas, o pimentão vermelho picado e as ervilhas.

Por último junte as batas e tempere com salsinha, pimenta do reino, sal e azeite. Misture bem.

Envolva o atum e sirva.

Pode juntar outros ingredientes como milho, cenoura, repolho, ovo, depende do gosto pessoal.

Outra digestão é substituir o azeite por maionese.

Bom apetite!

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