Aprenda de forma rápida uma ótima receita de Pastel de Calabresa Feito no Forno.
Ingredientes:
- 2 discos de massa de pastel de forno
- 2 calabresas picadas
- 3 colheres de sopa de molho de tomate pronto
- 4 colheres de sopa de requeijão
- Queijo mussarela a gosto
- Catupiry a gosto
- Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
- 1 gema de ovo para pincelar
Modo de Preparo do Pastel de Calabresa Feito no Forno
- Corte a linguiça em pedaços bem pequenos e frite-a (não precisa usar óleo) em uma frigideira.
- Junte o molho de tomate e o requeijão e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Unte uma forma de pizza e coloque um disco da massa de pastel na forma.
- Despeje o recheio por cima, coloque catupiry e mussarela a gosto.
- Coloque o outro disco de massa.
- Com o auxílio de um garfo, aperte as bordas do pastel para fechar bem.
- Pincele a gema do ovo e leve ao forno preaquecido, a 200 graus, por cerca de 15 minutos ou até dourar.
- Sirva quente.
