Salada Completa Com Maionese Caseira

O bom dessa receita é que essa salada, você coloca o que tiver na geladeira, ótimo acompanhamento para seu almoço, ou até um churrasco sabor dessa maionese caseira é irresistível e esse prato faz bonito na mesa,e com certeza vai agradar a todos. Desejo sucesso a todos vocês, acompanhe o modo de preparo abaixo.

Ingredientes:

1 maço de alface americana lavada
1 beterraba pequena ralada
1 cenoura média ralada
1 xícara (chá) de azeitonas recheadas
2 tomates fatiados
1 cebola pequena em rodelas

Maionese

2 ovos cozidos
1 xícara (chá) de leite gelado
2 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de maionese
3 ramos de salsa
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Como fazer Salada Completa com Maionese Caseira

Salada Completa com Maionese Caseira

Em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface americana. Em outra tigela, misture a beterraba, a cenoura e as azeitonas. Espalhe sobre a alface, arrume as fatias de tomate e cebola e reserve.

Bata os ingredientes da maionese no liquidificador até ficar homogêneo.

Despeje sobre a salada e conserve em geladeira por 2 horas antes de servir.