Culinária

Como fazer rosca de leite condensado

Rosca de Leite Condensado é uma receita deliciosa, e vai deixar todos com água na boca, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 lata de água.
  • 1/2 lata de óleo.
  • 4 ovos.
  • 30 g de fermento biológico.
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento.
  • 3 gemas para pincelar.
  • Açúcar para polvilhar.

RECEITA DE ROSCA DE LEITE CONDENSADO

Como fazer Rosca de Leite Condensado

Bata no liquidificador o leite condensado, a água, o óleo, os ovos e o fermento biológico.

Após obter uma mistura homogênea, despeje-a em uma vasilha e reserve.

Junte a farinha aos poucos a mistura obtida acima e amasse até obter uma massa homogênea.

Passe óleo nas mãos, separe a massa em duas partes, e deixe-as descansar em um recipiente coberto com um pano por 50 minutos.

Pré aqueça o forno médio à 180C.

Unte formas com manteiga, faça as roscas trançadas e coloque-as nas formas.

Pincele a gema por cima para dourar.

Leve ao forno para assar de 20 a 30 minutos, ou até que as roscas fiquem douradas.

Ao retirar do forno ainda quentes, pincele margarina e polvilhe o açucar nas roscas com o auxílio de uma peneira pequena.

Aguarde esfriar e sirva a seguir.

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