Receita de bolo de milho funcional

Aprenda como fazer um delicioso e pratico bolo de milho funcional, essa receita é sucesso garantindo! Confira!

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de milho cozido
• 3 ovos
• 1/2 xícara de água ou leite de coco
• 6 colheres sopa de óleo de coco
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• 2 xícaras de chá de farinha de arroz
• 1/2 xícara de chá de farinha de linhaça
• 1/2 xícara de açúcar mascavo ou açúcar de coco
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer bolo de milho funcional

Bata no liquidificador o milho, ovos, a água e o óleo até
desmanchar.

Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos e junte ao creme de milho batido até obter uma mistura homogênea.

Coloque a massa em uma forma antiaderente untada com óleo de coco e leve ao forno pré-aquecido até dourar.

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