Culinária

Receita de angu mineiro com queijo

O angu mineiro com queijo, além de ser maravilhoso é bem pratico de fazer, rende até 5 porções! Veja como fazer essa receita deliciosa!!!

Ingredientes 

  • 1/2kg de fubá mimoso
  • 2 litros de água fervendo
  • 2 xícaras de queijo meia cura ralado

Como fazer angu mineiro com queijo

Receita de angu mineiro com queijo

 

Misture o fubá em um pouco de água fria. Despeje, aos poucos, na panela com a água fervendo e mexa sem parar com uma colher por 30 minutos.

Quando começar a grudar no fundo da panela, abaixe o fogo e continue a mexer até desgrudar.

Despeje metade da mistura em um refratário pequeno, faça uma camada com o queijo e despeje o restante. Sirva.

Tempo: 40min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil

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