CulináriaPudins

Pudim de 10 minutos que não vai ao forno é só bater os ingredientes e levar para gelar

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil, e bora de comida boa!

Ingredientes da receita de pudim

Para o pudim

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de água filtrada
  • 2 caixinhas de Leite Moça

Para a calda

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

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Do pudim

  1. Faça a dissolução em um recipiente, do envelope da gelatina em pó sem sabor em 5 colheres (sopa) de água filtrada, deixando depois descansar por 5 minutos.
  2. Leve ao micro-ondas o recipiente com a gelatina já dissolvida em potência alta, por 15 segundos.
  3. Na sequência, retire do micro-ondas, misturando bem.
  4. Coloque no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida e para obter uma mistura homogênea, bata bem.
  5. Unte com manteiga uma forma de buraco central, passe a mistura para ela e coloque na geladeira, mantendo por, no mínimo, 3 horas.

Da calda

Coloque em fogo baixo uma panela com o açúcar.

Quando o açúcar derreter, acrescente a água com cuidado (porque pode espirrar) sem parar de mexer, até formar uma calda.

Aguarde essa calda esfriar completamente.

Na sequência, desenforme o pudim e despeje a calda já fria sobre ele.

Agora você já pode servir e aproveitar seu magnífico pudim! Bom apetite!

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