Agora vamos te ensinar a fazer este maravilhoso Picadinho de Carne com quiabo que é aquela combinação perfeita de dar água na boca. Estamos falando de uma receita muito fácil de preparar, deliciosa e que temos certeza que todo mundo vai amar.
Siga as orientações abaixo e coloque em prática, depois nos conte o que achou desta dica.
Venha conferir!!!
INGREDIENTES
- 50ml de óleo
- 01 cebola média picadinha
- 01 pitada de pimenta-do-reino
- Meio quilo de carne moída ou picada
- 300g de molho de tomates
- 01 punhado de cheiro-verde picadinho
- 350g de quiabos lavados
- Angu de fubá
- 01 dente de alho picadinho
MODO DE PREPARO do Picadinho de Carne com quiabo
Pegue uma panela e nela coloque o óleo juntamente com o alho e a cebola e leva ao fogo médio, misturando bem até que fique levemente douradinho.
Em seguida, acrescente a carne e misture até que ela comece a fritar. Depois adicione o molho de tomate junto com o cheiro-verde e a pimenta-do-reino e misture bem.
Abaixe o fogo, tampe a panela e aguarde 20 minutinhos, misturando de vez em quando. Caso necessite, coloque mais um pouco de água.
Agora pegue os quiabos e corte em rodelas de um dedo e despeje na panela. Deixe cozinhar até o quiabo ficar bem macio. Adicione sal a gosto e pronto.
É só servir.
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