Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.
Ingredientes da receita de Pão de Cuscuz de frigideira
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de flocão de milho
- sal (a gosto)
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de água filtrada
Modo de preparo do Pão de Cuscuz de frigideira
Num recipiente, junte o flocão de milho, a água e o sal e mexa bem, deixando-o descansar coberto por 10 minutos, para hidratar.
Ponha o queijo parmesão ralado e o ovo e torne a mexer.
Coloque o fermento em pó e mexa suavemente.
Pegue uma frigideira (preferencialmente antiaderente) já untada, adicione a massa e alise bem.
Coloque em fogo baixo, com a frigideira tampada, deixando durante 3 minutos ou até dourar a parte de baixo.
Depois disso, vire o pão de cuscuz para ficar dourado do outro lado durante mais 1 minuto.
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