Culinária

Iogurte caseiro de morango delicioso, muito mais gostoso que o de mercado

Aprenda a fazer esse maravilhoso Iogurte caseiro para você servir em sua casa para toda a família. Estamos falando de um Iogurte de Morango feito em casa, que é muito mais gostoso que o de mercado e que temos certeza que toda sua família vai amar.

Siga o passo abaixo e coloque em prática, você não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

Ingredientes do Iogurte caseiro de morango 

  • 2L de leite
  • 200g de iogurte natural
  • 02 pacotes de gelatina sabor morango
  • Meio litro de água fervente
  • 100g de açúcar refinado

Modo de Preparo do Iogurte caseiro de morango 

Iogurte caseiro de morango

Para começar, pegue uma panela e nela despeje os 02 litros de leite e coloque em fogo médio para ferver. Assim que começar a ferver, desligue o fogo e reserve para esfriar.

Logo após, quando perceber que o leite está morno, adicione o iogurte natural, misture delicadamente, despeje a mistura num recipiente com tampa e deixe reservado de um dia para o outro em temperatura ambiente.

Após esse tempo, prepare a gelatina misturando a água fervente com o pó das gelatinas e o açúcar até que dilua bem.

Tampe a mistura da gelatina e espere ficar morna. Quando chegar nesse ponto, transfira para o liquidificador juntamente com o leite que ficou reservado de um dia para o outro e comece a bater em alta velocidade por 10 minutos.

Despeje essa mistura em potes de vidro bem limpos e com tampa e armazene na geladeira por 6 horas.

Depois disso, transfira novamente para o liquidificador e bata por 15 minutos e então transfira novamente para os potes e pronto.

É só se deliciar.

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