Que tal aproveitar o final do dia e preparar uma deliciosa Lasanha Parisiense? A receita pode ser feita diretamente no microondas, fica pronta em poucos minutos e todos vão amar!
Como fazer Lasanha Parisiense:
Ingredientes:
Molho
-
4 embalagens de molho branco pronto (800 ml)
-
1 ½ xícara (chá) de leite (300 ml)
Lasanha
- 1 embalagem de Lasanha Adria (200 g)
- 1 xícara (chá) de ervilhas (120 g)
- 350g de presunto fatiado
- 350g de muçarela fatiada
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão, ralado fino
Modo de Como fazer Lasanha Parisiense:
Molho
Passo 1: Em um refratário grande e alto, coloque o molho, misture o leite e leve ao micro-ondas, potência alta, por 3 minutos para aquecer bem. Reserve.
Lasanha
Passo 2: Em um refratário quadrado (24 cm x 24 cm x 6 cm de altura) espalhe um pouco do molho. Acomode uma camada de massa, um pouco de molho por cima, um pouco de ervilha, fatias de presunto e muçarela.
Cubra com mais molho e repita o processo com o restante da massa e recheio, sendo a última camada de molho.
Passo 3: Polvilhe o parmesão, cubra com papel-manteiga e leve ao micro-ondas, potência alta, por 5 minutos. Deixe descansar por mais 5 minutos dentro do micro-ondas e sirva em seguida.
Dica: para a montagem, o molho deve estar bem quente. Caso perceba que durante o processo ele esfriou, aqueça-o novamente antes de continuar a montar a lasanha.
Rendimento: 6 porções
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