Culinária

Bolo Gelado de Chocolate com Nutella

Você nem precisa de batedeira para fazer esse bolo!. Super prático e perfeito para comemorar uma data especial.

Esse Bolo é bem molhadinho, delicioso e tem nutella. Ou seja, não tem nada melhor que esse bolo para agradar quem você ama.

Também vale super a pena para você que trabalha com bolos. Ofereça para seus clientes e eles vão se viciar e pedir mais.

Bolo Gelado de Chocolate com Nutella – Receita:

Ingredientes:

  • 2 xícara de chá de Farinha de Trigo
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de avelã torrada e moída
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de refrigerante tipo guaraná
  • Avelãs para decorar

Ingredientes Recheio e Cobertura:

  • 2 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de copa de maisena
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de Nutella
  • 1 caixa de chantili pronto (500ml)

Como fazer Bolo Gelado de Chocolate com Nutella

Modo de Preparo – Massa:

  1. Pré Aqueça seu forno a 180°C por 20 minutos
  2. No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite, o chocolate, a farinha, a avelã até obter uma massa homogênea
  3. Retire do liquidificador, acrescente o fermento e misture com uma colher
  4. Despeje na forma e leve para assar por 30 minutos aproximadamente
  5. Espere esfriar para desenformar

Modo de Preparo – Recheio e Cobertura:

  1. Dissolva a maisena no leite e coloque em uma panela
  2. Leve a mistura em forno baixo, acrescente o chocolate em pó, o açúcar e mexa sempre até engrossar
  3. Retire e deixe esfriar
  4. Depois de frio, coloque o creme no liquidificador, acrescente a Nutella e bata até obter um creme liso.

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