Bolo de polvilho que já sai recheado do forno

Fiz um bolo de polvilho que já sai recheado do forno e tem sabor e textura incríveis! Um tipo de bolo salgado no capricho, esse bolo de polvilho já sai recheado de queijo do forno e é simplesmente irresistível, ainda mais se servido acompanhado de um cafezinho e boas conversas ao redor da mesa!

Ingredientes da receita de bolo de polvilho

• 4 ovos inteiros
  200 ml de leite
  100 ml de óleo
  1 colher de chá de sal
  1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
  2 xícaras de chá de polvilho doce
  300 g de queijo muçarela picado

Modo de preparo do Bolo de polvilho que já sai recheado do forno

Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal, o fermento químico em pó e o polvilho doce.

Bata bem até que a massa fique homogênea e incorporada, sem gruminhos.

Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.

Coloque o queijo muçarela picado sobre a massa e cubra com o restante da massa.

Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar.

Agora é só provar essa maravilha de bolo de polvilho salgado para saborear com um cafezinho!

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