Culinária

Bolinho de Arroz Simples

Sabe aquele arroz que sobrou do almoço e está na geladeira e você não sabe o que fazer com ele no outro dia?

Então vamos dar uma boa reciclada nele e aproveitar para fazer um delicioso bolinho de arroz simples e delicioso.

A receita que você vai aprender hoje é simples e muito fácil mas super saborosa . Anote todos os ingredientes abaixo e siga o passo a passo saboreie dessa delícia.

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de salsinha picadinha
  • 1 colher de sopa de cebolinha picadinha
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de café de pimenta do reino preto (de preferência moída na hora)
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Bolinho de Arroz Simples

Modo de Preparo:

Primeiro lave  as folhinhas da salsinha e a cebolinha . Em seguida pique bem fininho.

Massa de bolinho de arroz

Coloque em uma tigela o arroz cozido, o ovo, os temperinhos, o sal e pimenta e misture bem.

Depois coloque a farinha de trigo e misture um pouco mais para ‘ligar’ a massa. À medida que mistura, aperte um pouco com a colher para amassar ligeiramente o arroz.

Modele e frite os bolinhos em uma panela larga e funda ponha o óleo para aquecer. Com a ajuda de duas colheres de sopa modele os bolinhos enchendo uma com um pouco de massa e alisando com a outra. fritando bolinhos de arroz .

Dica: Deixe o óleo esquentar bastante antes de colocar os bolinhos , coloque-os  um a um . Frite poucos de casa vez.

Eles estarão prontos quando estiverem dourados. Depois retire do óleo e coloque o bolinho de arroz em um prato forrado com papel toalha para absorver a gordura . Sirva quente.

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