Culinária

Tiras de Frango ao Molho Barbecue

Tiras de Frango ao Molho Barbecue: Ótimo para servir hoje!

Ingredientes:

  • 1 kg de peito de frango em tiras
  • 100 g de maionese
  • 500 ml de catchup
  • 30 ml de molho inglês
  • 200 ml de vinagre tinto
  • 100 g de açúcar mascavo

Modo de Preparo DAS Tiras de Frango ao Molho Barbecue

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Tempere as tiras de frango com sal e grelhe-as até ficarem douradas. Reserve.

Em outra panela, coloque o açúcar.

Quando começar a queimar, adicione o vinagre seguido do ketchup e do molho inglês.
Mexa bem.

Cozinhe em fogo baixo por 14 minutos com a panela destampada.

Desligue e adicione a maionese.

Cubra as tiras de frango com o molho barbecue e sirva.

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