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Receita de torta de pão fácil e cremosa

A Torta de Pao é um daqueles pratos que vai te cativar pela facilidade de preparo, textura cremosa e incrível combinação de sabores. Como prato principal ou como lanche da tarde.

Confira abaixo a lista de ingredientes e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de Torta de Pão

Para a montagem

  • 200 gramas de mussarela
  • 200 gramas de presunto
  • 1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas
  • Cebola ralada a gosto
  • 1 pacote de pão de forma sem a casca
  • Molho de tomate pronto a gosto
  • Requeijão cremoso de bisnaga
  • Cheiro verde a gosto
  • Azeite a gosto

Para o molho branco

  • 3 colheres(sopa) de margarina
  • 3 colheres(sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Chimichurri a gosto
  • Sal a gosto
  • ½ litro de leite

Modo de preparo da Receita de torta de pão fácil e cremosa

Torta de Pão

Do molho branco

  1. Coloque numa panela a margarina, leve ao fogo baixo, espere derreter, adicione a cebola e o alho, deixe dourar.
  2. Acrescente a farinha de trigo, e misture bem até obter uma pastinha.
  3. Coloque o leite, aos poucos, o chimichurri e o sal, mexa sem parar, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e obter um creme homogêneo.
  4. Reserve.

Montagem

Numa frigideira coloque azeite, a calabresa em rodelas, leve ao fogo médio e deixe dourar. Adicione a cebola ralada e misture para agregar. Reserve.

Num refratário untado com manteiga, coloque uma camada de molho branco, depois uma camada de pão de forma, o molho de tomate, o presunto fatiado e o molho branco.

Na sequência disponha uma camada de calabresa em rodelas, a mussarela fatiada e molho de tomate.

Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalize com uma camada de requeijão cremoso, mussarela fatiada e calabresa em rodelas a gosto.

Polvilhe o cheiro verde e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos ou até derreter a mussarela.

Retire do forno, e sirva em seguida essa delícia de torta de pão!

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