Receita de Pavê de Figo

Apesar de não ser uma fruta muito popular no dia a dia dos brasileiros, o figo é alimento cheio de benefícios. São ricos em antioxidantes, substâncias que ajudam a retardar o envelhecimento da célula e auxilia na prevenção de doenças graves como o câncer.

Ingredientes

Massa

  • ½ kg de biscoitos maisena moídos
  • ½ Xícara (chá) de leite
  • 1 Colher de (sopa) de mel
  • 2 Colheres de (sopa) de manteiga

Recheio

  • 1 Lata de figos em calda picados

Cobertura

  • 4 Claras
  • 1 Lata de creme de leite
  • 4 Colheres de (sopa) de açúcar refinado
  • 2 Colheres de (sopa) de manteiga.

Modo de Fazer

Receita de Pavê de Figo

Massa

  • Amasse bem todos os ingredientes até dar o ponto e soltar da mão.
  • Unte um pirex e coloque a massa de biscoito leve ao forno médio para assar durante 15minutos.
  • Retire do forno e espalhe os figos picados por cima da massa.
  • Sirva gelado.

Cobertura

  • Bata as claras em neve junte o creme de leite a manteiga e o açúcar, bata bem.
  • Despeje essa cobertura por cima dos figos picados e leve para gelar.
  • Sirva gelado.

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