Culinária
Receita de patê de berinjela bem temperado
Aprenda como fazer um delicioso patê de berinjela bem temperado. Sabe aqueles momentos em que ter alguma coisinha gostosa na geladeira salva nossa vida? Pois bem. Essa receita é exatamente para esses momentos. Dá para servir com pãozinho, bolacha salgada ou da maneira que preferir.
INGREDIENTES do patê de berinjela
- • 2 colheres (sopa) de azeite
- • 1 berinjela grande
- • 2 dentes de alho
- • Páprica defumada a gosto
- • Cominho a gosto
- • Sal a pimenta do reino a gosto
- • 7 azeitonas
- • 1/2 limão espremido
- • 1/2 copo de iogurte natural (sem açúcar)
