Receita Pudim Dois Chocolates

Aprenda de forma rápida uma ótima receita de  Pudim Dois Chocolates.

Ingredientes:

Pudim de Chocolate Branco:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 20 g de gelatina sem sabor hidratada em 5 colheres (sopa) de água fria
• 200 g de chocolate branco picado

Pudim de Chocolate:

• 2 barras de chocolate ao leite
• 1 lata de leite condensado
• 12 g de gelatina sem sabor hidratada em 3 colheres (sopa) de água fria
• Cobertura de chocolate a gosto para decorar

Modo de Preparo do Pudim Dois Chocolates

Pudim de Chocolate Branco:

1. Derreta o chocolate em banho maria ou microondas, despeje no liquidificador e bata com os demais ingredientes.
2. Despeje em uma forma para pudim de 24º de diâmetro untada com óleo. Leve a geladeira por 1 hora.

Pudim de Chocolate:

1. Derreta o chocolate em banho maria ou microondas, despeje no liquidificador e bata com os demais ingredientes.
2. Retire o pudim de chocolate branco da geladeira e despeje o pudim escuro por cima.
3. Retorne a geladeira até endurecer.
4. Desenforme e antes de servir, decore a gosto com a calda de chocolate.

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