Aprenda como transformar aquele pão amanhecido neste maravilhoso Pudim de Pão simples e fácil de de fazer! Você não vai se arrepender de fazer essa delicia em sua casa. Confira a receita!
Ingredientes: Pudim de Pão
- – 1/2 xícara de açúcar
- – 2 medidas de leite (medir na lata de leite condensado)
- – 1 lata de leite condensado
- – 4 ovos
- – 1 colher de margarina
- – 3 pães (francês)
- – 1 xícara de açúcar para a calda.
Como fazer Pudim de Pão
- 1º passo – corte em pedaços pequenos os pães franceses;
- 2º passo – coloque no liquidificador as duas medidas de leite e o leite condensado;
- 3º passo – acrescente os 4 ovos a margarina e a ½ xícara de açúcar;
- 4º passo – coloque os pães cortados em pedaços pequenos e bata bem;
- 5º passo – Reserve.
Modo de fazer a calda
- 1º passo – Pegue uma forma para pudim, coloque a xícara de açúcar e leve ao fogo para caramelizar. Cuide para não queimar;
- 2º passo – Despeje o conteúdo do liquidificador na forma caramelizada;
- 3º passo – Coloque no forno na temperatura média de 180°C e deixe até assar;
- 4º passo – Desenforme quando estiver frio.
Dicas:
Bolo de Chocolate Molhadinho: Fácil de preparar e irresistível Use um palito ou garfo para ver se o pudim está pronto. Espete no mesmo, se sair limpo é porque já assou;
Não cubra a forma com papel alumínio, pois vai demorar mais para assar;
Para não deixar o pudim com gosto de ovo, basta passar as gemas por uma peneira e remover a película.
Espero que você goste da nossa receita de Pudim de Pão, fácil e muito saborosa.
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