O Que É Kefir? Benefícios Comprovados

Conheça esse alimento que já existe há muito tempo, mas está ganhando popularidade só agora. E descubra quais são seus reais benefícios e para o que ele é indicado.

Se você precisa de:

• auxílio na digestão,
• fortalecimento dos ossos,
• probiótico (melhor que o iogurte),
• fortalecimento do sistema imunológico

Além de tudo isso, ainda pode servir como alternativa ao leite para quem tem intolerância a lactose.

O kefir propriamente dito é uma bebida formada a partir da fermentação do leite com os grãos de kefir.

O kefir mais comum é o kefir de leite, mas também existe o de água e outros menos comuns.

Benefícios Comprovados do Kefir

• Normalmente pode ser ingerido por quem tem intolerância a lactose;
• Tem fortes propriedades antibacterianas;
• Estimula o sistema imunológico e pode auxiliar no combate ao câncer.