Lanche de forno feito com bisnaguinha simples e perfeito para agradar toda a família

Lanche de forno é um maneira deliciosa de preparar algo prático e rápido, para servir num lanche da tarde ou numa reunião com amigos.

Fica incrivelmente saboroso, e vai ser impossível comer apenas uma fatia.

Confira o passo a passo e faça o mais gostoso lanche de forno da vida!

Ingredientes da receita de lanche de forno

Para o molho branco

• 300 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
•  1 colher(sopa) de farinha de trigo dissolvida em ½ xicara de leite
• 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher(chá) de sal
• ½ cebola triturada
• 1 fio de azeite

Para a montagem

• 1 pacote de bisnaguinhas cortadas ao meio (300 gramas)
• 200 gramas de presunto fatiado do tamanho da bisnaguinha
• 250 gramas de muçarela ralada
• Molho branco pronto
• Orégano a gosto

Modo de preparo do Lanche de forno feito com bisnaguinha simples

Do molho branco

Coloque numa panela em fogo baixo, o azeite, a manteiga ou margarina, a cebola triturada, deixe refogar até a cebola dar uma murchada.

Acrescente o leite, o sal, e deixe no fogo até ferver. Adicione a farinha dissolvida no leite, e continue mexendo até ferver e engrossar.

Retire do fogo, coloque o creme de leite e misture bem para agregar.

Transfira para uma tigela e adicione 1/4 de xícara de mussarela ralada, misture bem.

Montagem

Pegue uma bisnaguinha, coloque um pouco de molho branco, e uma fatia de presunto.

Cubra com a outra metade. Faça isso com todas as bisnaguinhas.

Disponha as bisnaguinhas recheadas num refratário, cubra com o molho branco e espalhe por toda a superfície, e coloque a mussarela ralada.

Polvilhe orégano a gosto e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 220 graus por cerca de 15 minutos.

Retire do forno e sirva em seguida esse espetáculo de lanche de forno!

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