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Como fazer pastel de feira sequinho e pratico

pastel de feira é algo tradicional no dia a dia de muita gente, mas você já se perguntou, como é feito o pastel de feira?

Qual a Receita certa para o pastel de feira sequinho? Agora você não vai mais precisar acordar cedinho para comer aquele delicioso pastel de feira.

Nesta receita de pastel caseiro você vai aprender um passo a passo dessa receita. Eu vou te ensinar cada detalhe bem explicado desse pastel super simples e delicioso.

Depois que você ver como é feito, garanto que não vai mais querer comprar, você mesma(o) vai fazer seu pastel em casa.

 INGREDIENTES pastel de feira

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento biológico para pão
  • Óleo para fritar

Como fazer pastel de feira sequinho

Como fazer pastel de feira sequinho e pratico 1

  1. Junte a farinha de trigo, o sal, o fermento e misture-os em uma tigela.
  2. Em seguida adicione os ovos ligeiramente batidos com a ajuda de um garfo, misture.
  3. Acrescente a manteiga e em seguida vá adicionando o leite e trabalhando a massa.
  4. Sove a massa até que a mesma fique uniforme.
  5. Cubra a massa com um plastico filme ou um pano e deixe descansar por 35 minutos.

Montagem do  pastel de feira sequinho

  1. Abra a massa bem fina com a a ajuda de um rolo (enfarinhe a superfície para não grudar).
  2. Corte a massa do modo que preferir, recheie, dobre ao meio, feche bem a massa apertando-a com um garfo nas bordas.
  3. Frite o pastel.
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