O Bolo Gelado da Tia Dedéia é simplesmente maravilhoso. Tem feito muito sucesso aqui em casa e todo mundo me pede para fazer. Neste artigo você encontrará instruções passo a passo simples para preparar esta receita. Não se esqueça de compartilhar a sua opinião nos comentários em nossa página.

Ingredientes do Bolo Gelado da Tia Dedéia

300g de doce de leite
300g de cream cheese
1 colherinha de essência de baunilha
200g de chocolate meio amargo
200g de creme de leite
330g de biscoito amanteigado de chocolate
3 colheres de manteiga derretida
1/2 xícara de leite

Modo de Preparo do Bolo Gelado da Tia Dedéia

Com a ajuda de uma batedeira, em um recipiente bata o doce de leite, o cream cheese, a baunilha e reserve.

Derreta o chocolate no micro-ondas por 60 segundos, adicione o creme de leite e reserve.

Triture 110g dos biscoitos e misture-os com a manteiga até formar uma farofa, em seguida, com esta massa, forre uma forma de fundo removível.

Depois, faça duas camadas com o recheio de doce de leite e com o restante dos biscoitos umidificados no leite. Finalize com o recheio de chocolate e leve à geladeira por 5 horas.