Já ouviram falar nos deliciosos bolinhos dedo de moça? Uma receita fácil e rápida que aprendi com minha mãe e vou ensinar para vocês. Anotem os ingredientes e vamos direto para a receita!

Ingredientes do bolinho:

4 batatas médias
1 ovo inteiro
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta do reino
4 ramos de salsa picados
meia xícara de farinha
Uma pequena tigela de queijo cheddar ralado

Como preparar o Bolinho dedo de moça de 3 minutos

Primeiramente cozinhe as batatas. Depois de cozidas, adicione o sal, pimenta do reino e a salsa picada e amasse bem as batatas.

Depois das batatas bem amassadas com os ingredientes, adicione o ovo e continue amassando. Em seguida, continua amassando e adicionando a farinha gradativamente.

Depois que você adicionar toda a farinha, adicione o queijo cheddar ralado e misture bem até formar uma massa.

Agora, divida a massa em pequenos pedaços e vá formando palitos grossos com esses pedaços que você dividiu.

Depois disso, leve para fritar em óleo quente e frite até dourar.

Pronto, agora é só esperar esfriar e saborear!