Bolinho de chuva de fubá, uma delícia para todos os momentos

Se tem uma coisa que todo mundo adora, é um delicioso bolinho de chuva. E se ele for de fubá, então, fica ainda mais irresistível!

Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples e deliciosa de Bolinho de Chuva de Fubá, perfeita para aquecer os corações nos dias chuvosos ou em qualquer momento que você estiver com vontade de um docinho caseiro.

Prepare-se para aprender todos os segredos dessa delícia e surpreender a família e os amigos com essa receita incrível!

Ingredientes do Bolinho de chuva de fubá

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo do Bolinho de chuva de fubá

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.

Adicione o leite e misture bem.

Acrescente o fubá e a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar todos os ingredientes.

Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.

Com o auxílio de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite-as no óleo quente até dourarem por igual.

Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

Em seguida, passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela.

Sirva os bolinhos de chuva de fubá ainda quentes e aproveite!

Acompanhamentos Recomendados

Calda de Chocolate: Uma opção deliciosa para acompanhar os bolinhos de chuva de fubá é uma generosa porção de calda de chocolate quente. O contraste entre o doce dos bolinhos e o sabor intenso do chocolate vai deixar todos os seus convidados com água na boca.

Doce de Leite: Outra opção irresistível é servir os bolinhos de chuva de fubá com uma porção de doce de leite. O contraste entre a textura macia dos bolinhos e a cremosidade do doce de leite é simplesmente delicioso e vai deixar todo mundo querendo mais.