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Biscoito de Polvilho Frito Doce

Aprenda como fazer um delicioso Biscoito de Polvilho Frito Doce. Essa receita valia agradar todo mundo e será uma grande sucesso. Confira uma receita:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de polvilho doce
  • Canola de 1/2 xícara de óleo
  • 2 unidades de ovos inteiros
  • 1 colher de chá de sal (rasa)
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado minas meia cura (opcional)
  • 3 colheres de sopa de leite

Modo de Preparo do Biscoito de Polvilho Frito Doce:

Biscoito de Polvilho Frito Doce

  1. Em uma bacia coloque o polvilho, umedeça com mais ou menos meia xícara de água e reserva.
  2. Ferva o leite, o óleo e o sal. E escalde um goma.
  3. O esfriar e depois do frio colocar os ovos e amasse o biscoito, pode ser mais preciso que os ovos, ai você acrescenta até o ponto de desgrudar das mãos.
  4. When a massa estiver no lugar do açúcar e amasse novamente.
  5. Colocar para fritar em óleo morno, até que fiquem dourados.
  6. Durante a fritura esse sabor pode espirrar algum óleo, por isso cuidado! 
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