Nessa matéria você vai aprender a fazer os tradicionais Biscoitinhos da Tia Ana, trata-se de uma verdadeira joia, pois além de ser deliciosa, ela carrega um toque especial de afeto e tradição.
A Tia Ana, com sua habilidade e generosidade, compartilhou seu segredo para fazer esses biscoitinhos que conquistaram a família e os amigos.
Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente.
Ingredientes do Biscoitinhos da Tia Ana
- Água 100 ml
- Leite 150ml
- 1 colher de sopa de açúcar
- Manteiga 100 gr
- Sal 0.5 colher de chá
- Farinha 130 gr
- Ovos 3 pcs
Modo de Preparo do Biscoitinhos da Tia Ana
Misturar os ingredientes e cozinhar em fogo médio até engrossar. Bata os 3 ovos e misture com a massa.
Faça os biscoitinhos no formato de rolinhos ou no formato que você quiser.
Unte a forma e leve pra assar seus biscoitinhos por 20 minutos a 180 graus. Prontinho.
Recheio
- Açúcar 100 gr
- Farinha 1 colher de sopa
- Leite 400 ml
- 1 ovo
- Manteiga 100 gr
Preparo:
Cozinhe os ingredientes em fogo baixo até ficar parecendo um mingau. Use uma seringa para rechear os biscoitinhos. Eu tenho certeza que vocês vão adorar.
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