Como fazer batata ao creme

Receita deliciosa de Batata ao Creme que vai deixar todos com água na boca e querendo mais, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.

INGREDIENTES

• 5 batatas.
• 1 cebola grande ralada.
• 1 colher de (sopa) margarina.
• 3 colheres de (sopa) de trigo.
• 1 xícara de leite.
• 1 caixa de creme de leite.
• 300 g de queijo mussarela ralada.
• 1 copo de requeijão cremoso.
• Salsinha e cebolinha a gosto.
• Sal e tempero agosto.

Como fazer Batata ao Creme

Cozinhe as batatas inteiras até ficarem macias (não deixe as batatas desmancharem).

Reserve.

Aqueça uma panela e doure a cebola junto com a margarina.

Depois dissolva as xícaras de trigo no leite e acrescente junto com a cebola, mexa devagar.

Adicione aos poucos o creme de leite, requeijão, salsinha, cebolinha e os temperos, mexa tudo até formar um creme.

Coloque as batatas em um refratário, junte o creme e misture.

Polvilhe a mussarela e leve ao forno para derreter.

Sirva com arroz branco e uma carne assada de sua preferência.